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15分钟
家常味
初级
主食
炒
家常菜
1/10 韭菜花切成小段，备用
2/10 肉饼切成小段，备用
3/10 鱿鱼切小段，备用
4/10 准备鲜虾，瘦肉以及上述以上材料，备用。
5/10 锅里烧油，打入一个鸡蛋，炒散。
6/10 放入鲜虾，肉饼，鱿鱼，瘦肉翻炒
7/10 炒好后再放入韭菜花，随便翻炒几下就好。
8/10 放入白饭，翻炒至散。
9/10 放入少许沙茶酱和几滴酱油，快速翻炒
10/10 出锅，完成
沙茶酱和酱油只是起到调味的作用，不需要加很多，油量也需要掌握好，不需要很多油，只要够炒一个鸡蛋就行。
