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1/8 准备好食材备用
2/8 毛豆清洗掉白膜备用
3/8 豆干和火腿分别切丁
4/8 锅内烧开水放入毛豆焯水两分钟，然后捞出，过下冷水备用
5/8 锅内放适量油烧热，放入毛豆翻炒两分钟
6/8 再放入豆干和火腿一起翻炒
7/8 放入生抽，盐翻炒均匀，加少许水，略煮一会盛出即可
8/8 成品
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