毛豆炒火腿

做法 将做法保存到手机

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  1/6 毛豆剥好，放清水煮开

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  2/6 煮毛豆的同时，准备食材

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  3/6 毛豆沥出，锅中烧干放油，油烧热调小火放入蒜爆香，再放瘦肉，再放入青椒红椒

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  4/6 辣椒根据自己口味，喜欢硬点就稍微炒一下，我是喜欢软一点，就稍微炒久一点，然后可以放火腿了，加适量生抽

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  5/6 最后放入毛豆炒至入味，放入鸡精，再放一点生抽。

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  6/6 盛出装盘，撒上香菜，成品图再来一张，一道色香味俱全，下饭的毛豆炒火腿就做好了。

作者: 晓芳就吃了一碗饭

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