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1/8 准备好食材备用
2/8 韭菜放到水里面清洗干净
3/8 放到菜板上面，切寸段
4/8 鸡蛋打碗内放入少许盐，料酒搅拌均匀。
5/8 锅内放入适量油烧热，倒入鸡蛋液煎至凝固盛出
6/8 再放入少许油，放入韭菜翻炒，放入少许盐翻炒均匀
7/8 再倒入鸡蛋，翻炒一下，盛出即可
8/8 成品
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