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1/7 成品图。
2/7 韭菜洗净切断,切葱花,鸡蛋打散。
3/7 炒锅倒油,倒入蛋液炒熟捣碎,再放入葱花炒香。
4/7 倒入韭菜翻炒。
5/7 淋入料酒,生抽炒。
6/7 最后调入盐,鸡精炒匀。
7/7 出锅装盘。