入门级甜品 桃胶炖银耳的做法_菜谱_香哈网
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入门级甜品 桃胶炖银耳

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桃胶久炖,入口很软糯,吸收牛奶后,嚼着像牛奶味的口香糖,银耳脆脆,枸杞好看,宜观赏,宜食用

作者: 汤否
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 提前一天,清水泡发3粒桃胶,挑除少量树皮

    1/5 提前一天,清水泡发3粒桃胶,挑除少量树皮

  • 提前一小时泡发银耳,待银耳泡发后去蒂

    2/5 提前一小时泡发银耳,待银耳泡发后去蒂

  • 洗净枸杞表面灰尘

    3/5 洗净枸杞表面灰尘

  • 所有材料入炖盅、加水300ml,炖1.5小时即可

    4/5 所有材料入炖盅、加水300ml,炖1.5小时即可

  • 待糖水放凉,加入牛奶即可

    5/5 待糖水放凉,加入牛奶即可

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