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红枣真的好好吃!
1/12 准备材料蛋糕粉、红糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉、红枣、玉米油、白糖
2/12 把红枣放去锅里煮到软
3/12 然后用料理机加牛奶把红枣弄成泥
4/12 将鸡蛋打进去盆里,加入红糖、加入白糖、然后搅拌。
5/12 然后把低筋面粉加入搅拌好的鸡蛋红糖液里面、继续搅拌。有电动打蛋器的就用电动打蛋器搅拌。
6/12 然后再倒入一点玉米油。
7/12 然后倒进去电饭锅里
8/12 然后电饭锅调到蛋糕功能
9/12 熟了、出锅
10/12 放凉了倒出来、红糖我搅拌不是很好,沉淀到下面有一点黑点、嘻嘻
11/12 切开切开
12/12 最后效果图、真的真的好好吃。
切记鸡蛋红糖液要搅拌均匀、把红糖搅拌开、面粉也要搅拌好。有电动打蛋器的可以用电动打蛋器!!