鸡蛋蝴蝶面片儿汤的做法_菜谱_香哈网
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鸡蛋蝴蝶面片儿汤
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鸡蛋蝴蝶面片儿汤

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独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.1万

好看好吃又简单

作者: 风语者安米娜
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 面加水活好放在一边醒20分钟

    1/8 面加水活好放在一边醒20分钟

  • 取一部分放在案板上擀成薄片,也别太薄了,要不一会拿不起来。用圆的磨具或者矿泉水瓶盖在面片上挨着按出小圆片。

    2/8 取一部分放在案板上擀成薄片,也别太薄了,要不一会拿不起来。用圆的磨具或者矿泉水瓶盖在面片上挨着按出小圆片。

  • 把周边的面片揭下来就剩小圆片了

    3/8 把周边的面片揭下来就剩小圆片了

  • 用筷子在圆片儿中间对着一夹,就行了!

    4/8 用筷子在圆片儿中间对着一夹,就行了!

  • 看我摆的多整齐啊!

    5/8 看我摆的多整齐啊!

  • 吃不了的可以放在冰箱冻上,早上当早点吃也很方便。

    6/8 吃不了的可以放在冰箱冻上,早上当早点吃也很方便。

  • 油锅放油,葱花,炝锅儿,下面儿,再加上一个鸡蛋,出锅前撒上香菜,吊坠两块胡萝卜,很漂亮吧!

    7/8 油锅放油,葱花,炝锅儿,下面儿,再加上一个鸡蛋,出锅前撒上香菜,吊坠两块胡萝卜,很漂亮吧!

  • 看煮好的蝴蝶结不变形哦!

    8/8 看煮好的蝴蝶结不变形哦!

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