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馄饨
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馄饨

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煮馄饨时,加两次冷水

作者: 皮皮灬虾
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 五花肉切碎,加酱油、盐、味精,搅拌,包入馄饨皮中

    1/5 五花肉切碎,加酱油、盐、味精,搅拌,包入馄饨皮中

  • 倒入水,加少量盐

    2/5 倒入水,加少量盐

  • 加入馄饨,盖上锅盖,期间加两次冷水

    3/5 加入馄饨,盖上锅盖,期间加两次冷水

  • 葱切碎,将葱、猪油、紫菜、酱油、热水放入碗中

    4/5 葱切碎,将葱、猪油、紫菜、酱油、热水放入碗中

  • 将煮好的馄饨捞至碗中

    5/5 将煮好的馄饨捞至碗中

  • 小贴士

    加两次冷水

    作者: 皮皮灬虾

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