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煮馄饨时,加两次冷水
1/5 五花肉切碎,加酱油、盐、味精,搅拌,包入馄饨皮中
2/5 倒入水,加少量盐
3/5 加入馄饨,盖上锅盖,期间加两次冷水
4/5 葱切碎,将葱、猪油、紫菜、酱油、热水放入碗中
5/5 将煮好的馄饨捞至碗中
加两次冷水