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家里做奶茶剩的一点多美鲜淡炼乳,不想浪费。恰巧又买了红薯,虽然缺了点芝士~但是有芝士片啊,就这么愉快的决定了,做芝士焗红薯。
1/8 我买的红薯不好看,所以准备蒸好了放在容器里烤~
2/8 红薯洗干净之后切小块蒸熟,不切小块要蒸好久,我就蒸了好几次~
3/8 蒸红薯的时候准备一下,把称好的黄油、淡炼乳、白砂糖倒到盆里,最后放一片芝士片。
混合后放在一旁备用
4/8 蒸好的红薯放到准备好的盆里,压成泥,和其他辅料混合均匀
5/8 装到准备好的容器里,可以装三个
6/8 每个小盒子上面铺一片芝士片
7/8 烤箱200度预热10分钟
把放红薯泥的容器放在烤箱中间层,200度烤15分钟
(具体根据每个烤箱来,只要芝士化了,上面开始焦了就可以了)
8/8 烤好啦,热乎的好吃,小心烫哦
用量其实都随各人的喜好来,我的做法除了淡炼乳的量不能再多了,别的辅料的量完全可以按你们的喜好来。
我这个口味不是那么腻,但一个人吃一份也够了