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披萨主料的风格，体现着您口味的个性。用香炸鸡丁肉与培根作主角，菠萝果香衬托提高，是本款披萨味道鲜香独特之处。特别是菠萝果香，能够将本就浓浓的鸡肉香，透着微酸果味达到味蕾穿梭佳境。
1小时
烧烤味
初级
烘焙
烘焙
其他
1/15 特写。
2/15 事先将鸡胸肉切丁调好酱料，腌制半小时，然后加入一些香炸粉，炸微黄备用。
3/15 备好培根两片，玉米、青豆焯水备用。
4/15 菠萝切丁，圣女果备好待用。
5/15 制作面皮，取酵母用少量35℃温水调匀，融合在70克清水里，加入糖、盐一同搅拌150克高筋面粉，并反复搓揉面皮6～8分钟。
6/15 然后，加入20克猪油揉均匀，用保鲜膜盖上发酵40分钟。
7/15 发酵成原来的两倍大，就可以揉压气泡了。
8/15 揉压整形后醒10分钟，然后，用擀面杖把面饼皮擀成圆形，两面刷油，摊开放入九寸披萨盘，用餐叉在面皮上戳几排透气孔。
9/15 抹上番茄沙司酱，撒少许香辛料。
10/15 铺上一层马苏里拉奶酪。
11/15 铺上一层炸好的鸡丁肉，培根。
12/15 放入菠萝粒，青豆玉米粒，再撒一层马苏里拉奶酪。
13/15 此刻，烤箱200℃预热10分钟，最后，将切好的圣女果绕盘摆整齐，再撒少许奶酪。
14/15 放入烤箱中层，上下管200℃烤15分钟。
15/15 烤毕，出炉留影!
饼皮发酵一定要充分，气泡压揉后，摊开放入饼盘之前，记得再刷油，确保饼的酥脆。
