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1/9 把香蕉掰碎放入牛奶,放料理机里。打20秒。
2/9 香蕉糊倒出大碗。(我用的是高钙奶,会有点黑,一般用纯奶打出的是黄白色的。)
3/9 加入小半碗面粉。
4/9 搅匀后。
5/9 磕入鸡蛋。
6/9 搅匀后。
7/9 小火煎。(要用不粘锅)
8/9 放入一小勺(一锅可以弄5个)
9/9 底下硬了翻面,只需要10来秒。(不要用锅铲,借助一个勺子,两个更好)
第一次弄不好没关系,多弄几次就好了!
最好用纯奶,做出来好看!