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自家糖烤栗子
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自家糖烤栗子

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这个天是吃炒栗子的季节,买了店里的炒栗子觉得不过瘾,自己去菜场买了一斤多自己烤着吃~ 好剥又好吃,制作过程也很简单放心

作者: Cici262
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜

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  • 买来的毛栗子先用水洗干净

    1/8 买来的毛栗子先用水洗干净

  • 洗干净后用剪刀或者小刀,在栗子中间划一刀,要划破皮

    2/8 洗干净后用剪刀或者小刀,在栗子中间划一刀,要划破皮

  • 毛栗子晒干

    3/8 毛栗子晒干

  • 倒入适量食用油,盖上盖子摇均匀,让每个栗子外壳都沾上油

    4/8 倒入适量食用油,盖上盖子摇均匀,让每个栗子外壳都沾上油

  • 烤箱200度预热,这个时候把裤子均匀的放在铺了锡纸的烤盘上 <br/>把烤盘放烤箱中间,200度上下火烤25分钟

    5/8 烤箱200度预热,这个时候把裤子均匀的放在铺了锡纸的烤盘上
    把烤盘放烤箱中间,200度上下火烤25分钟

  • 烤的时候把白糖放在小碗里,倒入一点点水,让白糖全部化在水里

    6/8 烤的时候把白糖放在小碗里,倒入一点点水,让白糖全部化在水里

  • 25分钟后,把烤盘拿出,每个栗子上都刷上调好的白糖水 <br/>刷完后再把烤盘放入烤箱中,烤5分钟

    7/8 25分钟后,把烤盘拿出,每个栗子上都刷上调好的白糖水
    刷完后再把烤盘放入烤箱中,烤5分钟

  • 完成~甜甜糯糯的烤栗子就完成了哦

    8/8 完成~甜甜糯糯的烤栗子就完成了哦

  • 小贴士

    每家的烤箱大小不一样,我的是30L的烤箱,如果烤箱较小建议温度降低,烤的时间也减少一些。
    主要还是时间出真理,大家加油

    作者: Cici262

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