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海带营养丰富，含有较多的碘质、钙质，有*之功效。
1/6 一百克海带浸泡一个小时，洗净。
2/6 葱和蒜切沫。
3/6 大火烧开水后放入海带丝焯水一分钟。
4/6 控干水分捞出。
5/6 放入葱沫，蒜沫，醋，盐。
6/6 搅拌均匀装盘。
海带丝不宜放太多的盐。
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