凉菜海带丝的做法_菜谱_香哈网
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凉菜海带丝
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凉菜海带丝

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海带营养丰富,含有较多的碘质、钙质,有*之功效。

作者: 菜里有谱
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸味
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 一百克海带浸泡一个小时,洗净。

    1/6 一百克海带浸泡一个小时,洗净。

  • 葱和蒜切沫。

    2/6 葱和蒜切沫。

  • 大火烧开水后放入海带丝焯水一分钟。

    3/6 大火烧开水后放入海带丝焯水一分钟。

  • 控干水分捞出。

    4/6 控干水分捞出。

  • 放入葱沫,蒜沫,醋,盐。

    5/6 放入葱沫,蒜沫,醋,盐。

  • 搅拌均匀装盘。

    6/6 搅拌均匀装盘。

  • 小贴士

    海带丝不宜放太多的盐。

    作者: 菜里有谱

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