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凉拌海带丝是以海带为主要食材的凉拌家常菜，口味咸鲜微辣，可增强机体免疫力，*低下，利尿消肿，防治富贵病，减少放射性疾病，御寒，抗癌防癌
1小时8分钟
家常味
初级
凉菜
拌
家常菜
1/17 海带丝放入水中浸泡，把咸味泡淡
2/17 大蒜切沫
3/17 小米椒切圈
4/17 淋入热油
5/17 倒入香醋和生抽
6/17 少许盐和糖
7/17 两勺辣椒油
8/17 搅拌均匀
9/17 香菜切段
10/17 把浸泡好的海带丝清洗干净切段
11/17 放入开水中焯三至五分钟
12/17 捞出过凉水
13/17 沥干水分倒入大盆中
14/17 倒入调料汁
15/17 放入香菜段
16/17 搅拌均匀
17/17 一道爽口凉拌海带丝就做好了
买回来的海带丝一定要浸泡，中途多次换水，把咸味泡淡，再用流动水冲洗几遍。
