凉拌海带丝的做法_菜谱_香哈网
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凉拌海带丝
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凉拌海带丝

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用李锦记酱油和李锦记耗油做的凉拌海带丝酱香浓郁,口感鲜美!回味无穷!家人孩子都喜欢。

作者: 小鱼1794
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备材料:海带丝提前泡发,大蒜切粒

    1/12 准备材料:海带丝提前泡发,大蒜切粒

  • 把海带丝放入开水锅里煮两分钟,捞起沥干。

    2/12 把海带丝放入开水锅里煮两分钟,捞起沥干。

  • 取净锅,热锅放油

    3/12 取净锅,热锅放油

  • 加入大蒜煸炒出香味

    4/12 加入大蒜煸炒出香味

  • 加入辣椒粉,关火。(避免把辣椒粉炸糊了)

    5/12 加入辣椒粉,关火。(避免把辣椒粉炸糊了)

  • 加入李锦记酱油

    6/12 加入李锦记酱油

  • 加入李锦记耗油

    7/12 加入李锦记耗油

  • 加入醋、胡椒粉。搅拌均匀

    8/12 加入醋、胡椒粉。搅拌均匀

  • 把调好的酱汁淋在海带丝上

    9/12 把调好的酱汁淋在海带丝上

  • 撒上熟芝麻

    10/12 撒上熟芝麻

  • 加入葱花,搅拌均匀。

    11/12 加入葱花,搅拌均匀。

  • 摆盘

    12/12 摆盘

  • 小贴士

    这个凉拌海带丝不用放盐,因为酱油和耗油都是咸的。

    作者: 小鱼1794

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