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辣炒蚬子
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辣炒蚬子

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放最辣的辣椒过瘾

作者: 羚耀
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类海鲜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备香菜、红辣椒、绿辣椒

    1/14 准备香菜、红辣椒、绿辣椒

  • 香菜切碎、辣椒切丁

    2/14 香菜切碎、辣椒切丁

  • 水烧开后加洗好的蚬子

    3/14 水烧开后加洗好的蚬子

  • 蚬子煮到开盖捞出备用。

    4/14 蚬子煮到开盖捞出备用。

  • 葱姜蒜切沫

    5/14 葱姜蒜切沫

  • 油大火烧热后下葱姜蒜爆炒

    6/14 油大火烧热后下葱姜蒜爆炒

  • 下入青辣椒红辣椒爆炒

    7/14 下入青辣椒红辣椒爆炒

  • 下蚬子中火翻炒

    8/14 下蚬子中火翻炒

  • 加盐

    9/14 加盐

  • 加鸡精

    10/14 加鸡精

  • 加酱油少许

    11/14 加酱油少许

  • 翻炒

    12/14 翻炒

  • 加香菜翻炒出锅。

    13/14 加香菜翻炒出锅。

  • 美味开胃的辣炒蚬子

    14/14 美味开胃的辣炒蚬子

  • 小贴士

    蚬子提前浸泡,去除沙子❤️

    作者: 羚耀

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