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小东西大用处,容易操作
1/8 先准备好原材料,去皮的土豆,糯米粉,白糖,面包糠
2/8 土豆去皮洗净,切片儿,隔水上锅蒸熟;
用勺子压成土豆泥,放入白糖,糯米粉;
3/8 揉均匀,揉成团;
4/8 取20克左右的土豆泥,搓圆按扁,包入适量芝士,
5/8 缝好接口,再次搓圆;
6/8 土豆芝士球滚一层蛋液,最后裹上面包糠;
7/8 全部裹好放在烤盘上面;烤箱预热,上下火烤150度烤15分钟;
8/8 超级美味的土豆芝士球就好了。
土豆泥必须压碎,需要耐心慢慢做,其次还可以有油炸,别有一番风味,因为现在的人注意养生,所以用烤箱烤