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凉拌蓑衣黄瓜，软嫩滑爽，香脆可口！
44分钟
家常味
初级
凉菜
炸
家常菜
1/11 蓑衣黄瓜先切好(黄瓜两边各放一根筷子，先45度切，翻过来再90度切)
2/11 撒盐腌制五分钟。
3/11 准备蒜两粒，小米椒2个
4/11 都切碎，放入碗中
5/11 加一勺白糖
6/11 盐适量
7/11 白醋一勺
8/11 生抽两勺，搅拌均匀
9/11 起锅烧油，倒入调料碗中拌均匀
10/11 将调好的料汁均匀淋入整条腌好的黄瓜上面即可
11/11 清脆爽口的凉拌蓑衣黄瓜完成！
做法简单，用盐腌完后，倒掉腌出的生水不要，更加健康，好吃哦！
