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肉沫拌面挺好吃的，看到的朋友可以试一下。
25分钟
家常味
中级
热菜
炒
家常菜
1/15 肉剁成肉沫。
2/15 蘑菇切成沫。
3/15 青椒红椒切成小丁。
4/15 葱花。
5/15 锅中烧油。
6/15 油热后放入青椒红椒炒一会。
7/15 下入肉沫炒至变白。
8/15 下入盐，翻炒均匀。
9/15 放入五香粉翻炒均匀。
10/15 生粉拌水倒入锅中。
11/15 大火收汁盛出备用。
12/15 烧一锅水。
13/15 水热后放入面条，煮至八成熟捞出。
14/15 加点酱油。
15/15 倒入肉汁搅拌均匀。装盘撒上葱花即可。
面条煮八成熟口感更好。煮太熟了会粘一起成坨。
