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红烧鲈鱼
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红烧鲈鱼

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作者: 八零後的大白
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 鲈鱼改花刀,青椒切丁,红椒切丁。八角。蒜切片,姜切片

    1/5 鲈鱼改花刀,青椒切丁,红椒切丁。八角。蒜切片,姜切片

  • 锅倒入油,下姜片,鲈鱼,炸至二面泛黄。

    2/5 锅倒入油,下姜片,鲈鱼,炸至二面泛黄。

  • 准备一碗 倒入豆瓣酱 糖 味精 醋、生抽 老抽 加清水 拌均匀 调成汁

    3/5 准备一碗 倒入豆瓣酱 糖 味精 醋、生抽 老抽 加清水 拌均匀 调成汁

  • 倒入调好的汁,下青红椒 尖椒 八角 中火煮5-7分钟转大火收汁

    4/5 倒入调好的汁,下青红椒 尖椒 八角 中火煮5-7分钟转大火收汁

  • 红烧鲈鱼,完成,喜欢的点赞 谢谢

    5/5 红烧鲈鱼,完成,喜欢的点赞 谢谢

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