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家里没有面粉了，在网上看到卡通馒头就按耐不住，直接拿糯米粉做的，最好是拿面粉做发酵更蓬松，卡通版第一次做还算成功。
1小时20分钟
家常味
初级
面食
蒸
家常菜
1/20 因一个人吃，只用了半块小南瓜（人多可以加量），蒸熟的南瓜，用勺子按压成南瓜泥
2/20 把面粉放进去，一小勺酵母粉用30度温水化开，分几次慢慢添加，南瓜有水分不需要倒太多，筷子搅拌均匀
3/20 搅拌面粉成型后，揉成面团，用盖子或者保鲜膜盖起来，醒一会
4/20 一个小时后再来观察，等面团变大一倍后，中间戳个洞也不回缩就行了
5/20 拿出来揉一下面团排气，揉成长条，取两个面团揉成长圆形，用手捏出水滴形状
6/20 拿一把干净的剪刀，在上面一排排依次剪好，成刺猬，前面用绿豆做眼睛，可爱的刺猬就形成了
7/20 取5个小面团，用擀面杖擀成皮
8/20 前端放一根细面团做花蕾，依次叠好，用筷子在中间按压成印记
9/20 把5个皮子卷起来
10/20 中间切一刀，分成两半
11/20 立起来，整理一下花瓣，美丽的玫瑰花就出来了
12/20 取面团擀成长圆形面皮做螃蟹肚子，用手搓几根长条做螃蟹脚，前面那根切一个小口分开一点点
13/20 把肚皮叠起来，放两个绿豆上去，威武的螃蟹就出来了
14/20 取一块面团，揉成长圆形
15/20 在三分一处，左右各一边两根手指按压
16/20 用叉子或梳子，两边按压成纹路
17/20 两边往中间推拢合并，金灿灿的元宝就出来了
18/20 放入蒸锅大约15分钟，馒头也可以做更小一点，蒸好后会变大
19/20 蒸好后，不要急于打开，让他焖5分钟再拿出来
20/20 做的比较大，一个盘子装不了几个，友友们也可以发挥想象，做出自己喜欢的形状
南瓜本身有糖份，就没有放糖了，喜欢的可以加糖
面粉可以根据自己需求添加
