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芹菜叶性味凉,有清热消毒的作用,对肝火旺盛特有功效,有平肝清热的作用。菜叶富含纤维素,能清理*便秘的作用。芹菜叶有降低血压的作用,对治疗高血压,头昏水肿,月经不调,血管硬化均有疗效。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
家常菜
1/5 芹菜叶用清水洗净。
2/5 葱和蒜切成小沫。
3/5 锅中放水，大火烧开。
4/5 放入芹菜焯软后立马捞出。
5/5 加入蒜和葱，盐和酱油拌均匀即可。
芹菜叶挺嫩的，丢了可惜，凉拌一下挺好吃。
