蚝油包菜的做法_菜谱_香哈网
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蚝油包菜
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蚝油包菜

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多吃包菜,可增进食欲,促进消化预防便秘。包菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。

作者: A1992
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 包菜用手撕块,浸泡在盐水里,洗干净备用

    1/9 包菜用手撕块,浸泡在盐水里,洗干净备用

  • 蒜切片,胡萝卜切片

    2/9 蒜切片,胡萝卜切片

  • 锅内烧油爆香蒜片

    3/9 锅内烧油爆香蒜片

  • 放入包菜,快速翻炒

    4/9 放入包菜,快速翻炒

  • 炒软一点放入胡萝卜

    5/9 炒软一点放入胡萝卜

  • 放少许生抽上色,蚝油继续翻炒

    6/9 放少许生抽上色,蚝油继续翻炒

  • 大火快速炒,包菜断生软掉

    7/9 大火快速炒,包菜断生软掉

  • 装盘出锅~

    8/9 装盘出锅~

  • 好吃的蚝油包菜~

    9/9 好吃的蚝油包菜~

  • 小贴士

    蚝油和生抽带咸味,我就没放盐,我比较轻的口味,能吃辣的放点辣椒炒

    作者: A1992

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