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炒包心菜的方法大同小异，只是每个人的口味不同加入的调料不同而已，我比较喜欢吃口味清淡的食物，蚝油包心菜没加肉吃起来味道很不错哦！
15分钟
家常味
中级
热菜
炒
家常菜
1/11 挑选新鲜的包心菜
2/11 用手撕成较大块
3/11 锅内爆香蒜末
4/11 放入辣椒粉炒出红油
5/11 加入包心菜翻炒
6/11 加入适量盐，糖翻炒
7/11 加入适量老抽，生抽翻炒
8/11 加入蚝油翻炒
9/11 翻炒上色后加入料酒焖煮一下
10/11 加入葱段炒匀出锅
11/11 我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧！
包心菜用手撕比较好吃（个人意见）喜欢吃脆脆的口感就不焖煮哦！
