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鸡蛋是最廉价的营养品，我家每天都吃鸡蛋，喜欢吃酸酸甜甜口味的做起来吧～
40分钟
家常味
初级
热菜
煎
家常菜
1/10 锅内烧油，用手感觉一下锅有一定热度再放鸡蛋
2/10 这样鸡蛋清能迅速的凝固住
3/10 煎好鸡蛋为止
4/10 蕃茄酱，白糖醋，生抽，加入一大勺清水
5/10 搅拌均匀后，放入锅内烧
6/10 烧开出泡泡
7/10 放入鸡蛋煮至入味儿
8/10 慢慢的鸡蛋裹上汤汁了
9/10 汤汁剩下一点点时撒上芝麻
10/10 用葱花点缀一下即可
糖醋的比例根据个人口味调整，煎蛋时油温一定要热起来，要不蛋清固定不住
