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南瓜紫薯包
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南瓜紫薯包

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独家 · 5090浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.2万

作者: Miss圈圈er
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 紫薯、南瓜切片上锅蒸熟捣成泥,奥利奥捣碎,紫薯泥加入适量白砂糖,蜂蜜,奥利奥碎

    1/7 紫薯、南瓜切片上锅蒸熟捣成泥,奥利奥捣碎,紫薯泥加入适量白砂糖,蜂蜜,奥利奥碎

  • 南瓜泥晾温,放入酵母化开,放入面粉,不粘手,放到温暖的地方醒发

    2/7 南瓜泥晾温,放入酵母化开,放入面粉,不粘手,放到温暖的地方醒发

  • 醒发好的面,全是蜂窝

    3/7 醒发好的面,全是蜂窝

  • 包入紫薯馅,笼屉上刷油,用叉子扎上眼,放上葡萄干、蔓越莓干、黑加仑干,做成小南瓜

    4/7 包入紫薯馅,笼屉上刷油,用叉子扎上眼,放上葡萄干、蔓越莓干、黑加仑干,做成小南瓜

  • 盖盖再次醒发20分钟

    5/7 盖盖再次醒发20分钟

  • 水开大火蒸15分钟,关火焖5分钟

    6/7 水开大火蒸15分钟,关火焖5分钟

  • 香甜软糯的南瓜紫薯包完成

    7/7 香甜软糯的南瓜紫薯包完成

  • 小贴士

    1、紫薯里放奥利奥有奶香味
    2、笼屉上刷油防沾

    作者: Miss圈圈er

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