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最爽口解油腻的小菜儿,做法简单。
1/7 准备一根白萝卜,如果制作少量的,可以用半根白萝卜。
2/7 削皮后切成条状
3/7 加一勺半盐进行腌渍
4/7 腌渍20分钟后,将水控出,挤出。
5/7 加入白醋,小米辣,糖和小红辣椒。三种调料根据自己的口味加不同的量。
6/7 拌匀后,用保鲜膜覆盖,放到冰箱冷藏一夜。
7/7 装盘就可以吃喽!
保证盛萝卜的容器不要有油渍。