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寒冷的冬天,羊肉是咱们北方老百姓必吃的滋补肉类,可以补中益气、补肝明目、温补肾阳、补血温经等功效,冬天常吃羊肉可以提高免疫力、暖胃抗寒不怕冷,身体更强健,尤其是平时手脚冰凉的人更是要多吃点,这款羊肉焖饭非常的香哦!
1/11 将所有食材洗净备用
2/11 将羊里脊洗净控干切小丁,冷水下锅,锅内放入两片姜
3/11 水开去掉浮沫,控干水分备用
4/11 把食材切成小丁
5/11 葱和姜爆出香味
6/11 然后姜羊肉倒入,依次加入蚝油、料酒、生抽、老抽
7/11 然后将所有备用食材倒入翻炒几下,加入芝麻和孜然
8/11 将大米淘洗干净,放入正常做饭的水量
9/11 将炒好的羊肉倒入电饭锅内,煮饭档开启
10/11 新鲜出炉
11/11 非常好吃的羊肉焖饭可以享用喽……