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酸甜口味肉可多可少,非常下饭
1/3 把羊肉切块,少量油葱姜蒜编制炒熟,放入孜然粉,黑胡椒炒熟以后加入少量水以免粘锅
2/3 接下来调腐乳汤汁,三到四块碾碎放入适量生抽,加糖记住一定要放糖,接下来放入蔬菜
汤汁如果少可以在加入水,记住不要放盐
腐乳足够咸味儿
3/3 菜熟透以后,放入腐乳汤汁,如果腐乳放的较少可以和水搅拌均匀,最后放入米饭搅拌均匀这样就可以吃啦
记住,羊肉容易粘锅
放入些水会改善效果