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豆芽炒肉
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豆芽炒肉

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豆芽炒肉真的很好吃。

作者: 菜里有谱
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 主要的食材。

    1/9 主要的食材。

  • 青椒切小块,肉切成小片。

    2/9 青椒切小块,肉切成小片。

  • 锅中放入适量的食用油。

    3/9 锅中放入适量的食用油。

  • 下入肉片把油熬干,把肉熬至金黄,再加点料酒去腥。

    4/9 下入肉片把油熬干,把肉熬至金黄,再加点料酒去腥。

  • 放入青椒炒至断生。

    5/9 放入青椒炒至断生。

  • 下入豆芽炒软。

    6/9 下入豆芽炒软。

  • 放入盐翻炒均匀。

    7/9 放入盐翻炒均匀。

  • 加入味极鲜。

    8/9 加入味极鲜。

  • 加入十三香翻炒均匀即可出锅。

    9/9 加入十三香翻炒均匀即可出锅。

  • 小贴士

    猪皮最好用火烧一下,不然腥味太重。

    作者: 菜里有谱

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