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这道菜是为了吃一道面创作出来的，都是普通的材料却做出不一样的美味
25分钟
家常味
中级
热菜
蒸
家常菜
1/12 成品图
2/12 番茄划十字刀用开水烫几分钟
3/12 番茄去皮切丁
4/12 豆泡切小块
5/12 芹菜去叶子切粒
6/12 热锅烧油放入番茄翻炒软烂放入一勺牛肉香菇酱
7/12 翻炒均匀后加入适量水煮开
8/12 再放入豆泡煮五分钟
9/12 五分钟加入胡椒粉
10/12 加入盐，耗油，生抽翻炒均匀
11/12 再放入芹菜炒断生即可
12/12 美味的茄汁卤豆泡做好了
番茄一定要炒的够软烂味道才鲜美
