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放入咖喱块以后，一定要不停搅动，不然很容易糊锅.
25分钟
家常味
中级
热菜
炒
家常菜
1/10 鸡胸肉、土豆、胡萝卜切丁，备葱花，姜
2/10 鸡胸肉冷水下锅，焯水
3/10 加入料酒，撇出肉沫，捞出控干备用
4/10 葱姜爆锅
5/10 下入焯好的鸡丁
6/10 下入土豆、胡萝卜丁，继续翻炒，炒至土豆胡萝卜熟透
7/10 加入适量的水，刚刚没过菜就好
8/10 开锅下入咖喱块，大火收浓汤汁，撒入味精，出锅
9/10 做好的鸡肉咖喱汁
10/10 上一张鸡肉咖喱饭效果图
