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万年汤是一道味道醇厚,鲜香爽口的菜,在婆家基本过年过节都会做的一道菜
1/10 准备材料
2/10 材料切好
3/10 猪肝用胡椒粉,玉米淀粉,料酒腌制十五分钟
4/10 热锅放油放入猪油炒出油
5/10 放入瘦肉一起煸炒断生
6/10 倒入适量的水烧开
7/10 开后倒入水淀粉顺一个方向搅拌
8/10 开后放入腌制好的猪肝煮开
9/10 放入少许盐,胡椒粉撒上葱花香菜即可
10/10 成品图
用猪油炒香是为让汤的味道更香更醇厚