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冰糖葫芦
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冰糖葫芦

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作者: 菜盖面儿
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 首先第一步就是清洗干净再晾干,就像我这样把两端都洗干净

    1/5 首先第一步就是清洗干净再晾干,就像我这样把两端都洗干净

  • 把山楂五个一串的串起来,当然可以放点你喜欢吃的水果,这样也会更好看

    2/5 把山楂五个一串的串起来,当然可以放点你喜欢吃的水果,这样也会更好看

  • 在锅中放入适量的水,烧开之后放冰糖,至于水和冰糖的量,大致是一比二的比例,等到冰糖融化,并且呈以下画面时就可以放山楂了,冰糖熬化放熟芝麻

    3/5 在锅中放入适量的水,烧开之后放冰糖,至于水和冰糖的量,大致是一比二的比例,等到冰糖融化,并且呈以下画面时就可以放山楂了,冰糖熬化放熟芝麻

  • 此外冰糖慢慢熬成这样也可以哦

    4/5 此外冰糖慢慢熬成这样也可以哦

  • 然后就是晾起来装盘,要注意很容易黏起来,所以要单个单个的放

    5/5 然后就是晾起来装盘,要注意很容易黏起来,所以要单个单个的放

  • 小贴士

    1.要掌握好火候,速度要快,不然山楂会烫熟,影响口感。
    2.第一次做难免会有很多问题,熟能生巧,可以自己创意哦

    作者: 菜盖面儿

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