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黄豆芽非常的鲜美,是大家餐桌上必备的菜品。我的家人最爱吃香辣黄豆芽,黄豆芽无论用来炒饭炒面都是特别好吃的
1/13 准备好所有材料
2/13 黄豆芽洗净
3/13 豆芽洗净备用,蒜,辣椒,葱,香菜切好备用
4/13 锅烧热下油,下蒜,辣椒爆香
5/13 倒入黄豆芽
6/13 大火爆炒
7/13 下盐调味
8/13 下入适量耗油上色提鲜
9/13 翻炒
10/13 快速翻炒均匀
11/13 下入香菜,葱
12/13 翻炒均匀出锅
13/13 出锅
黄豆芽炒的时候,火侯要够足,时间不要炒的太久,这样子既能炒熟透又能保留了黄豆芽的口感