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松仁玉米
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松仁玉米

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*著名的东北名菜。做法简单,色彩鲜艳,营养丰富,老少咸宜!

作者: 厨色生香
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 食材大集合。松子仁是熟的,包好备用。

    1/9 食材大集合。松子仁是熟的,包好备用。

  • 黄瓜、胡萝卜、火腿肠分别切丁。葱切末。

    2/9 黄瓜、胡萝卜、火腿肠分别切丁。葱切末。

  • 超市买的甜玉米粒是熟的,有点水分,所以煸炒一下,去除水分。

    3/9 超市买的甜玉米粒是熟的,有点水分,所以煸炒一下,去除水分。

  • 锅中油热后,下入葱末煸香。

    4/9 锅中油热后,下入葱末煸香。

  • 下入胡萝卜丁煸炒。

    5/9 下入胡萝卜丁煸炒。

  • 依次下入香肠丁、黄瓜丁、玉米粒煸炒。

    6/9 依次下入香肠丁、黄瓜丁、玉米粒煸炒。

  • 加入少许盐、适量糖调味。

    7/9 加入少许盐、适量糖调味。

  • 最后下入松子仁翻炒均匀。

    8/9 最后下入松子仁翻炒均匀。

  • 装盘。颜色丰富,很有食欲。

    9/9 装盘。颜色丰富,很有食欲。

  • 小贴士

    盐、糖的量依个人口味添加。食材依个人喜好添加,颜色漂亮就可以。

    作者: 厨色生香

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