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松仁玉米
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松仁玉米

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独家 · 45.6万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名6713

非常简单易做、营养的一道菜,小朋友们的最爱。

作者: bluegirl_
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 玉米洗干净,剥下装盘(人多的话可以用多一些)

    1/8 玉米洗干净,剥下装盘(人多的话可以用多一些)

  • 锅里水烧开,把玉米粒隔水蒸10分钟左右。

    2/8 锅里水烧开,把玉米粒隔水蒸10分钟左右。

  • 准备好松仁(人多的话可以弄多一些)

    3/8 准备好松仁(人多的话可以弄多一些)

  • 准备一个碗,加入一小勺淀粉,加入两勺清水拌匀兑成水淀粉。

    4/8 准备一个碗,加入一小勺淀粉,加入两勺清水拌匀兑成水淀粉。

  • 锅里放油烧开转小火,慢慢将松仁炒香,待松仁变微黄色,过程也就在一分钟左右。

    5/8 锅里放油烧开转小火,慢慢将松仁炒香,待松仁变微黄色,过程也就在一分钟左右。

  • 把蒸好的玉米粒丢到锅里和松仁一起翻炒半分钟左右,并加入一点点盐。

    6/8 把蒸好的玉米粒丢到锅里和松仁一起翻炒半分钟左右,并加入一点点盐。

  • 最后把调好的淀粉汁倒入锅中一起翻炒,待淀粉汁稍微凝固即可。

    7/8 最后把调好的淀粉汁倒入锅中一起翻炒,待淀粉汁稍微凝固即可。

  • 一盆美美的金黄色的松仁玉米就做好啦。

    8/8 一盆美美的金黄色的松仁玉米就做好啦。

  • 小贴士

    玉米最好蒸熟再炒,这样可以节约炒的时间,而且吃的更营养。
    炒松仁要用小火。

    作者: bluegirl_

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