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非常简单易做、营养的一道菜,小朋友们的最爱。
1/8 玉米洗干净,剥下装盘(人多的话可以用多一些)
2/8 锅里水烧开,把玉米粒隔水蒸10分钟左右。
3/8 准备好松仁(人多的话可以弄多一些)
4/8 准备一个碗,加入一小勺淀粉,加入两勺清水拌匀兑成水淀粉。
5/8 锅里放油烧开转小火,慢慢将松仁炒香,待松仁变微黄色,过程也就在一分钟左右。
6/8 把蒸好的玉米粒丢到锅里和松仁一起翻炒半分钟左右,并加入一点点盐。
7/8 最后把调好的淀粉汁倒入锅中一起翻炒,待淀粉汁稍微凝固即可。
8/8 一盆美美的金黄色的松仁玉米就做好啦。
玉米最好蒸熟再炒,这样可以节约炒的时间,而且吃的更营养。
炒松仁要用小火。