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1/7 准备花生米，小火炒熟，晾凉后去皮，我这个是做牛轧糖剩下的，所以没有过程。
2/7 水倒入锅中，倒入糖，小火煮化
3/7 熬至起大泡
4/7 倒入花生米，用筷子拌匀，使花生米全部包裹上糖浆
5/7 筛入淀粉，拌匀，使淀粉包裹上淀粉
6/7 炒匀后晾凉即可
7/7 一道美味的糖霜花生就做好了！
全程小火，速度要快。
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