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新年到，雪花纷飞，上一盘雪花豆腐，既解腻又应景～ 最重要的是还不长肉
1/5 豆腐切成小块 ，码盘，切大蒜碎，撒上面
2/5 隔水蒸两分钟，倒出溢出的水，倒上生抽
3/5 少油，小火炒面包糠，变色即关火～
4/5 撒面包糠于豆腐上～
5/5 加草莓装饰～完成
炒面包糠需小火，少油～
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