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网购两箱百香果用来做甜品，所以用百香果做最好吃的甜点，作为新年伴手礼！第一个想到要做的就是“百香果磅蛋糕”
25分钟
甜味
中级
甜点
烘焙
其他
1/10 先把百香果的果肉取出来
2/10 两颗鸡蛋，磕入碗中，搅散之后加入白砂糖
3/10 搅拌均匀后加玉米油和牛奶继续搅匀
4/10 之后筛入低粉和泡打粉
5/10 手动打蛋器，一字型横着拌匀即可
6/10 百香果肉直接倒进去
7/10 继续搅拌成图中状态（这时候烤箱180度预热十分钟）
8/10 预热期间，找一个土司模具涂抹上黄油
9/10 周围洒一层干粉，把蛋糕糊倒在模具中
上下火180度，烤20分钟
10/10 烤好后取出切块，冷藏口感更佳
敏茹意作~百香果磅蛋糕~成品图
①百香果选择皮皱而红的，口味最好
②搅拌的时候只要不画圈可以
③烤箱温度自己调节
