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发面红糖饼
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发面红糖饼

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小时候最爱吃母亲做的红糖饼,红糖具有健脾暖胃、益气补血等功效,适量的食用红糖对身体非常有好处。那时候不知道为什么白糖很少见,反而是红糖比较多,所以烙饼时就会加红糖。每次我跟妹妹都会蹲在灶台前等着第一锅,刚烙好的红糖饼最外层是脆的,咬开里面又软软的,再加上红糖特殊的味道,我俩吃的那叫一个香!从小到大我也忘不了那个滋味,现在我自己也会做,所以有空时就烙几张红糖饼来解解馋,做法分享出来,有没有人和我一样喜欢呢?

作者: 辛墨墨的小食光
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