贵州腊肉炒青椒的做法_菜谱_香哈网
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贵州腊肉炒青椒
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贵州腊肉炒青椒

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作者: 宋发元
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 腊肉洗净

    1/6 腊肉洗净

  • 切片装盘

    2/6 切片装盘

  • 放入锅中,加入少量清水,盖上盖子煮肉

    3/6 放入锅中,加入少量清水,盖上盖子煮肉

  • 直到水分完全消失,出油

    4/6 直到水分完全消失,出油

  • 放入切好的尖椒,翻炒

    5/6 放入切好的尖椒,翻炒

  • 待青椒炒熟,加入姜丝,蒜末,翻炒即可出锅

    6/6 待青椒炒熟,加入姜丝,蒜末,翻炒即可出锅

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