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核桃一口酥
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核桃一口酥

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作者: 橘子香味
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 核桃仁放搅拌机,打碎

    1/12 核桃仁放搅拌机,打碎

  • 黄油室温软化,加入糖粉

    2/12 黄油室温软化,加入糖粉

  • 打发至蓬松发白

    3/12 打发至蓬松发白

  • 加入蛋黄液,搅拌均匀

    4/12 加入蛋黄液,搅拌均匀

  • 筛入低筋面粉,翻拌均匀

    5/12 筛入低筋面粉,翻拌均匀

  • 加入核桃碎,拌匀,揉成面团

    6/12 加入核桃碎,拌匀,揉成面团

  • 包上保鲜膜,冷藏30分钟

    7/12 包上保鲜膜,冷藏30分钟

  • 分成10克的小圆球

    8/12 分成10克的小圆球

  • 手指按一下

    9/12 手指按一下

  • 刷蛋黄液

    10/12 刷蛋黄液

  • 烤箱预热160度,中层上下火烤20分钟

    11/12 烤箱预热160度,中层上下火烤20分钟

  • 成品图

    12/12 成品图

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