一口核桃酥的做法_菜谱_香哈网
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一口核桃酥
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一口核桃酥

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家人很喜欢核桃酥,可不巧近日没有好的核桃,只好拿小核桃做了,味道也不错哦!做法也不难,各位也可以在家试试!老少皆宜哦!

作者: 春柏小姐姐27
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 先将所有材料都称好备用

    1/11 先将所有材料都称好备用

  • 再将油和汤粉混合均匀

    2/11 再将油和汤粉混合均匀

  • 在油糖里加入核桃粉混合均匀

    3/11 在油糖里加入核桃粉混合均匀

  • 再在油糖核桃里面打入鸡蛋混合均匀,放在一边备用。

    4/11 再在油糖核桃里面打入鸡蛋混合均匀,放在一边备用。

  • 将泡打粉和低筋粉混合过筛

    5/11 将泡打粉和低筋粉混合过筛

  • 将核桃油倒入过筛好的粉里

    6/11 将核桃油倒入过筛好的粉里

  • 混合均匀,揉成团备用。由于油面比较酥,捏在一起就可以。

    7/11 混合均匀,揉成团备用。由于油面比较酥,捏在一起就可以。

  • 将核桃面放在手心里揉成手心大小即可(大约可以做33个)

    8/11 将核桃面放在手心里揉成手心大小即可(大约可以做33个)

  • 将烤箱预热至一百八十度上下火。在此期间可以做好一盘核桃酥。

    9/11 将烤箱预热至一百八十度上下火。在此期间可以做好一盘核桃酥。

  • 将做好的核桃酥放入烤箱烤制25分钟。

    10/11 将做好的核桃酥放入烤箱烤制25分钟。

  • 取出晾凉即可食用。

    11/11 取出晾凉即可食用。

  • 小贴士

    建议大家带着一次性手套做,否则满手油油的。烤箱一定要预热。我用的是十五升烤箱,所以分了两次烤完。希望大家试试,很俗很好吃哦!

    作者: 春柏小姐姐27

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