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南瓜中富含碳水化合物、蛋白质、维生素C、E和胡萝卜素、钙、钴等矿质元素,还有甘露醇、瓜*素等活性成分。
1/6 准备材料
2/6 南瓜切片
3/6 砂锅放入适量水煮开加入食用油
4/6 放入大米和南瓜一起煮开
5/6 文火煲四十分钟即可中途需搅拌几次以免粘锅
6/6 成品图
水开后放入大米和南瓜是防止黏锅