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牛奶和椰奶稍微少一点,就会冻得比较Q。
1/3 牛奶、椰奶、白糖隔水蒸,至白糖全部融化。
2/3 放入凉开水泡软的吉利丁片,蒸至全部融化。这张隔水蒸的照片没拍,请见谅!
3/3 拿出加入芒果丁,放凉后入冷藏,四小时后,可以享受美味了。