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15分钟
酸辣
中级
快手菜
炒
家常菜
1/6 牛肉切成条（我的刀工不好，请忽略）
2/6 切好青椒
3/6 牛肉里倒入酱油，盐，生粉，拌匀，腌制5-10分钟
4/6 锅里倒入油，等油热后放入青椒，野山椒炒香
5/6 然后倒入牛肉翻炒至快熟的时候加适量酱油，盐，胡椒粉
6/6 继续翻炒至熟，出锅。
撒上葱（根据自己喜好，我是很喜欢葱所以基本能放葱的都会放，而姜和蒜讨厌吃，所以不放）
粉放多点，吃起来会比较滑嫩，口感更好
