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1/13 将菠菜,葱洗净切段备好

2/13 西红柿洗净切成块

3/13 锅中放入油,油热加入葱花

4/13 放入西红柿块

5/13 打入两个鸡蛋并进行搅拌(个人觉得鸡蛋腥,可以放入姜末或者料酒除腥)

6/13 鸡蛋炒至金黄后,锅中倒入水烧开

7/13 半舀子面粉加入少量水(一点点加)

8/13 将面粉搅拌成面疙瘩状,如图

9/13 锅中水烧开后加入搅拌好的疙瘩

10/13 放入适量盐并搅拌均匀

11/13 加入切好的菠菜

12/13 待疙瘩汤熬好后,滴入少量醋并搅拌均匀后熄火

13/13 装盘出锅

