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自制的奶茶健康又美味,味道不比奶茶店的差,快点动手做起来吧

1/11 洗茶叶

2/11 过滤后用热水泡茶

3/11 开小火,加入白糖熬制融化

4/11 白糖熬制琥珀色后加入牛奶

5/11 调成中火

6/11 加入红茶

7/11 搅拌至糖融化,盖上锅盖煮30s

8/11 关火后盖上锅盖等候2分钟

9/11 凉茶叶过滤掉

10/11 将过滤掉茶叶的奶茶倒入杯中

11/11 焦糖奶茶就制作完成了,喜欢喝冷饮的也可以放在冰箱里冰镇一会儿再喝味道会更好
1.熬糖的时候要注意火候防止烧焦
2.糖可以根据自己的口味添加
3.奶尽量用脱脂牛奶,没有的话也可以用全脂牛奶

